Содержит пищевые волокна, моносахариды, дисахариды, насыщенные жирные кислоты, витамины группы В, К, РР, С и Е, минералы: кальций, натрий, марганец, калий, медь, фосфор, цинк, железо, магний и селен. Регулярное употребление ягоды препятствует возникновению инфекционных и простудных заболеваний, оказывает тонизирующее действие на организм и предотвращает развитие варикозного расширения вен. К тому же восстанавливает свертываемость крови, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и нормализует кислотность желудка. Помимо всего сушеный продукт сохраняет все полезные свойства свежей ягоды. Рекомендуют употреблять вяленую клюкву круглогодично детям и взрослым для повышения иммунитета.
|
Состав
|
Состав на порцию (100 г) Белок – 0,3 г Жиры – 0,5 г Углеводы – 84 г |
