Polezzno Смесь пряностей для выпечки “Рождественская” 100г

Состав на 100г:

Белки – 7,2 г

Жиры – 12,8 г

Углеводы – 36,2 г

Энергетическая ценность – 259 ккал

Перец душистый, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика молотая, кардамон молотый, кориандр молотый, корица молотая.

Булочки синнабон: печем традиционные булочки синнабон не просто с корицей, а с рождественской смесью пряностей.

1. Смешайте в емкости 4 стакана муки, 1,5 ч.л. соды, 1 ч.л. соли и 6 ст.л. сахара.
2. Добавьте половину стакана растительного масла и разотрите тесто в крошку.
3. Затем постепенно добавьте в тесто 350 мл кефира и перемешайте.
4. Оставьте тесто подышать 10 минут. Готовое тесто разделите на 2 части.
5. Для начинки смешайте 1 ст.л. смеси для выпечки “Рождественская” с 0,5 ст.л кокосового сахара Polezzno и 0,5 стакана изюма.
6. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, смажьте его сливочным маслом и посыпьте смесью специй и изюма.
7. Сверните одну часть теста в рулет. Разрежьте на ломтики по 2 см, немного придавите их сверху рукой. Переложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Через 5 минут поставьте в разогретую до 180°C духовку. Так же поступите и со второй частью теста. Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой.